Seperti yang sudah diketahui Indonesia merupakan negara yang memiliki sumber rempah yang sangat melimpah.

Maka dari itu tak heran banyak makanan enak yang bisa dibuat di Indonesia, karena mengandalkan rempah-rempah tersebut untuk menguatkan cita rasanya.

Bahkan beberapa makanan di Indonesia tersebut tak hanya digemari oleh rakyatnya sendiri, karena sudah banyak warna luar negri yang membuktikannya langsung bahwa makanan di Indonesia memanglah nikmat.

Dari pada berlama-lama lagi, langsung saja simak pembahasan dibawah ini, karena kami akan menampilkan beberapa makanan khas Indonesia yang sangat terkenal hingga mancanegara.

1.Sate

Sate

Sebagian besar dari kamu pasti sudah tahu tentang makanan yang satu ini, sate sendiri merupakan makanan yang menggunakan bahan dasar daging.

Daging dari sate ini beragam macam di Indonesia, ada kambing, sapi, ayam, ular, kelinci dan lain-lain. Tetapi pada umumnya sate yang dijual oleh banyak orang hanyalah kambing, sapi, dan juga ayam.

Biasanya daging akann dipotong berukuran kecil, dan nantinya akan ditusuk ke kayu kecil, kemudian akan rendam dengan bumbu hingga meresap.

Proses memasaknya umunnya dibakar, dan biasanya juga sate disajikan dalam bumbu kacang, kecap, dan juga bumbu padang jika kamu membeli sate padang, serta tak lupa juga potongan lontong akan menambah kenikmatan dari sate lho.

2.Gudeg

Gudeg

Makanan yang kedua merupakan makanan yang sudah melegenda dari jaman dulu, makanan ini berasal dari Yogyakarta dan juga sudah mendunia lho.

Rasanya yang manis karena menggunakan buah nangka membuat sebagian besar pencinta kuliner yang pertama kali memakannya langsung jatuh hati pada makanan ini.

Cara memasaknya juga tergolong mudah namun memerlukan kesabaran yaitu buah nangka nantinya akan direbus dann kemudian dicampur dengan santan, gula aren, dan bumbu khas Yogya selama beberapa jam.

Penyajian gudeg sendiri biasanya akan menggunakan beberapa potongan daging ayam atau kulit sapi yang sudah digoreng untuk menambah cita rasa dan juga protein di dalamnya.

3.Rendang

Rendang

Daftar ketiga ini merupakana makanan yang paling diminati, bahkan dinobatkan sebagai daftar makanan terenak di dunia.

Rendang merupakan makanan yang berasal dari Sumatrea Selatan ini menggunakan bahan dasar daging sapi.

Bahkan kenikmatannya tersebut sampai membuat salah satu Chef yang terkenal yaitu Gordon Ramsay penasaran dan ingin membuatnya langsung di daerah masakan ini berasal lho.

Pembuatannnya cukup mudah namum memerlukan kesabaran yang ekstra yaitu, dengan menggunakan santan dan juga rempah, serta menggunakan daging sapi yang sudah melewati proses Panjang agar membuat dagingnya semakin empuk.

4.Kerak Telor

Kerak Telor

Selanjutnya terdapat makanan khas Betawi yaitu kerak telor, mungkin beberapa yang baru pertama kali mendengar akan kebingunngan.

Pasalnya namanya memiliki arti yang aneh ketika ditafsirkan, yang membuat beberapa orang berpikir apakah kita akan memakan kerak telur sungguhan.

Nyatanya kerak telur ini merupakan makanan yang menggunakan bahan dasar telur dan juga nasi ketan , sebenarnya hampir mirip dengan nasi goreng namun proses memasaknya menggunakan arang.

Selain itu taburan dari kelapa yang sudah diongseng tentunya membuat aroma dan rasanya semakin gurih, tak lupa juga taburan dari bawang goreng yang membuat rasanya semakin beragam.

Kira-kira itulah beberapa daftar makanan di Indonesia yang sudah diakui oleh dunia.

Semoga artikel ini bermanfaat untuk kamu yang sedang mencari informasi seputar makannan terkenal di Indonesia ya.